Ogromnym zainteresowaniem cieszył się zorganizowany w sobotę (19 marca) Dzień Kuchni Ukraińskiej w Ciechanowie. Gastronomiczne stoisko ze specjałami ukraińskiej kuchni, które przygotowały Ukrainki przebywające obecnie w mieście, stanęło w Hali Targowej na Blokach. Była to okazja, aby spróbować między innymi, jak smakuje prawdziwy barszcz ukraiński (борщ), naleśniki młynci (Млинці) czy też warenyky (вареники). Dania rozeszły się w niecałą godzinę, choć sprzedaż miała potrwać kilka godzin...
Zawiedzeni smakosze, którym nie udało się kupić specjałów zza wschodniej granicy liczą na to, że Urząd Miasta w Ciechanowie powtórzy kulinarne wydarzenie. Cały przychód ze sprzedaży produktów bezpośrednio wesprze uchodźców aktualnie przebywających w tym mieście. Samorząd szacuje, że takich osób jest ok. 700.