Do ratowania jedzenie jeszcze przed, a zwłaszcza po świętach zachęca i namawia Bank Żywności w Ciechanowie. Jak podkreśla prezeska ciechanowskiego Banku Żywności Dorota Jezierska wiele osób znajduje się w kryzysie żywnościowym. Ale święta, to też czas gdy tego jedzenia marnujemy bardzo dużo. Nadmiarem warto się podzielić i skorzystać z jadłodzielni. Do brania i zostawiania zachęca Dorota Jezierska.
Jadłodzielnie, czyli społeczne lodówki z których można się częstować, a także je uzupełniać stoją w Płońsku, Nowym Dworze i Ciechanowie.
Ważne informacje:
W lodówce można pozostawiać tylko produkty nadające się do spożycia, czyli takie, które sami zdecydowalibyśmy się zjeść.
Wszystkie produkty żywnościowe powinny być szczelnie zapakowane lub umieszczone w pojemnikach.
W jadłodzielni można też pozostawić własne wyroby i przetwory (np. ciasto, zupę), o ile są starannie i szczelnie zapakowane z naklejonym opisem i datą przygotowania.
Dopuszczalna jest żywność, która przekroczyła już datę minimalnej trwałości („najlepiej spożyć przed”), ale nie przekroczyła terminu przydatności do spożycia („należy spożyć do” - określenie wskazuje do kiedy spożycie danego produktu jest na pewno bezpieczne dla zdrowia).
